https://radiosputnik-crimea.ru/20261108/orekh-v-promyshlennykh-masshtabakh---gotov-li-krym-obespechit-stranu-1160804860.html
Орех в промышленных масштабах - готов ли Крым обеспечить страну?
Орех в промышленных масштабах - готов ли Крым обеспечить страну? - Радио Спутник в Крыму, 08.11.2026
Орех в промышленных масштабах - готов ли Крым обеспечить страну?
Крым готов выйти на производство ореха в промышленных масштабах и обеспечивать всю страну. Об этом в эфире радио "Спутник в Крыму" сообщил глава Минсельхоза РК... Радио Спутник в Крыму, 08.11.2026
2026-11-08T10:04
2026-11-08T10:04
2026-11-08T10:04
радио "спутник в крыму"
денис кратюк
сельское хозяйство
миндаль
орехи
крым
урожай в крыму
https://cdnn1.crimea.imgria.ru/img/07ea/0b/05/1160804739_0:160:3072:1888_1920x0_80_0_0_f5d290d36e68e6ba5e7962e795f3218c.jpg
СИМФЕРОПОЛЬ, 8 ноя – Радио Спутник в Крыму. Крым готов выйти на производство ореха в промышленных масштабах и обеспечивать всю страну. Об этом в эфире радио "Спутник в Крыму" сообщил глава Минсельхоза РК Денис Кратюк.Он отметил, что миндаль – крымская культура, причем местный сорт Никитского ботсада "Форос" – это орех с самым крупный в мире ядром миндаля, добавил Кратюк.Главное в производстве такого ореха, как миндаль, по словам Кратюка, это механизировать ряд процессов. В их числе: уборка урожая, которая должна быть быстрой, а также удаление околоплодника, в котором слишком много влаги, и выборка ядра – его следует сразу же подсушить и потому хранить в вакууме, тогда он доедет куда угодно, сказал министр.Слушайте нас в MAX, Telegram, во Вконтакте и на Rutube. С нами интересно!
крым
Радио Спутник в Крыму
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2026
Радио Спутник в Крыму
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://radiosputnik-crimea.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
Радио Спутник в Крыму
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Спутник в Крыму
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Спутник в Крыму
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
радио "спутник в крыму", денис кратюк, сельское хозяйство, миндаль, орехи, крым, урожай в крыму
Орех в промышленных масштабах - готов ли Крым обеспечить страну?
Крым готов выйти на производство ореха в промышленных масштабах - министр
СИМФЕРОПОЛЬ, 8 ноя – Радио Спутник в Крыму. Крым готов выйти на производство ореха в промышленных масштабах и обеспечивать всю страну. Об этом в эфире радио "Спутник в Крыму" сообщил глава Минсельхоза РК
Денис Кратюк.
«
"Боюсь сглазить, но надеюсь, что мы выйдем в промышленное производство ореха. Потому что от тех садов, которые у нас есть, переработка в этом году, которую открыли ребята, это более 10 тонн в сутки, а то и 20 тонн", – сообщил министр.
Он отметил, что миндаль – крымская культура, причем местный сорт Никитского ботсада "Форос" – это орех с самым крупный в мире ядром миндаля, добавил Кратюк.
«
"И у нас есть растения возрастные – более 60-ти и даже, наверное, 80-ти лет, – которые себя чувствуют отлично. Причем зона для других растений практически непобедимая, типа Черноморского района. То есть там реально можно заниматься... Главное не отпускать, поддерживать любым способом, тогда это все получится", – сказал Кратюк.
Главное в производстве такого ореха, как миндаль, по словам Кратюка, это механизировать ряд процессов. В их числе: уборка урожая, которая должна быть быстрой, а также удаление околоплодника, в котором слишком много влаги, и выборка ядра – его следует сразу же подсушить и потому хранить в вакууме, тогда он доедет куда угодно, сказал министр.
«
"Бездонный рынок с точки зрения ореха, потому что мы понимаем, что его покупать будет вся страна. Потому что это и кондитерка, прежде всего это пищевая, и сувенирка, которая также идет с хорошим объемом", – резюмировал глава Минсельхоза РК.
Слушайте нас в MAX, Telegram, во Вконтакте и на Rutube. С нами интересно! 
