https://radiosputnik-crimea.ru/20261101/sokhrannost-zerna---pervaya-zadacha-agrariev-1160550353.html
Сохранность зерна - первая задача аграриев
Сохранность зерна - первая задача аграриев - Радио Спутник в Крыму, 01.11.2026
Сохранность зерна - первая задача аграриев
Вырастить урожай – огромное дело, но не менее важно его сохранить, что в нынешних условиях с трудностями в логистике в преддверии наступления зимы для многих... Радио Спутник в Крыму, 01.11.2026
2026-11-01T11:58
2026-11-01T11:58
2026-11-01T11:58
радио "спутник в крыму"
зерно
урожай
урожай в крыму
урожай зерновых культур
насекомые
карантин
логистика
сельское хозяйство
https://cdnn1.crimea.imgria.ru/img/07e8/09/1b/1140678007_0:161:3071:1888_1920x0_80_0_0_c2fbffde44007420cc6c2fbea1a3a653.jpg
СИМФЕРОПОЛЬ, 1 ноя – Радио Спутник в Крыму. Вырастить урожай – огромное дело, но не менее важно его сохранить, что в нынешних условиях с трудностями в логистике в преддверии наступления зимы для многих аграриев Крыма является задачей номер один. Об этом в эфире предупредила технический директор органа инспекции Азово-Черноморского филиала Федерального государственного бюджетного учреждения "Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса" Ирина Годыло.Она подчеркнула, что склады должны обеспечить защиту урожая от осадков, влажности, пыли и грязи.При неправильном хранении, по словам эксперта, в продукции может развиваться, например, опасный фузариоз.Кроме того, возможно развитие вредителей в зерне, за чем тоже нужно обязательно следить, добавила она.Чтобы избежать проблем, необходимо регулярно проводить обработку складов, подчеркнула инспектор.Обеззараживание должны проводить неприменно фумигационные отряды, которые имеют лицензию, поскольку в процессе должны соблюдаться нормы и вся технология применения специализированных препаратов, подчеркнула Годыло.Ранее Ирина Годыло рассказала, какие результаты дали проверки зерна урожая 2026.Напомним, в мае текущего года в Крыму открылся крупный оптово-распределительный центр площадью почти 59 тысяч квадратных метров. Объект возвели в рамках исполнения поручений президента России Владимира Путина. Глава крымского парламента Владимир Константинов назвал строительство таких центров "фантастическим проектом мирового уровня", который повысит продовольственную безопасность в Крыму благодаря современным условиям хранения продукции.Слушайте нас в MAX, Telegram, во Вконтакте и на Rutube. С нами интересно!
Радио Спутник в Крыму
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2026
Радио Спутник в Крыму
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://radiosputnik-crimea.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
Радио Спутник в Крыму
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Спутник в Крыму
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Спутник в Крыму
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
радио "спутник в крыму", зерно, урожай, урожай в крыму, урожай зерновых культур, насекомые, карантин, логистика, сельское хозяйство, агропромышленный комплекс (апк)
Сохранность зерна - первая задача аграриев
Склады должны обеспечить защиту урожая от осадков, влажности, пыли и грязи - специалист
СИМФЕРОПОЛЬ, 1 ноя – Радио Спутник в Крыму. Вырастить урожай – огромное дело, но не менее важно его сохранить, что в нынешних условиях с трудностями в логистике в преддверии наступления зимы для многих аграриев Крыма является задачей номер один. Об этом в эфире предупредила технический директор органа инспекции Азово-Черноморского филиала Федерального государственного бюджетного учреждения "Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса"
Ирина Годыло.
«
"Мы уходим в зиму, а это влажная погода, и первое, о чем аграрий должен позаботиться, – это о месте хранения, о складах", – сказала Годыло.
Она подчеркнула, что склады должны обеспечить защиту урожая от осадков, влажности, пыли и грязи.
«
"Склады должны хорошо вентилироваться. Необходимо проводить замеры температуры и влажности, следить за тем, чтобы не размножались амбарные вредители и не было постороннего запаха", – добавила Годыло.
При неправильном хранении, по словам эксперта, в продукции может развиваться, например, опасный фузариоз.
«
"Заражение идет еще в поле, где не был соблюден севооборот. То есть аграрии не обработали фунгицидами и не досушили зерно и положили на хранение. В этот период фузариоз прекрасно себя чувствует, развивается, и когда мы сдаем такое зерно на анализ, то обнаруживаем превышение микотоксинов. А микотоксины очень опасны для здоровья. Употребление такого зерна в пищу людям и животным категорически запрещено", – предупредила Годыло.
Кроме того, возможно развитие вредителей в зерне, за чем тоже нужно обязательно следить, добавила она.
«
"Это также показатель безопасности, и согласно технического регламента Таможенного союза, вредителей не должно быть вообще в зерне. Они съедают эндосперм, и такое зерно, если оно семенное, уже непригодно для высева и для употребления в пищу также. Продукты жизнедеятельности таких насекомых в процессе развития и питания ядовиты", – пояснила Годыло.
Чтобы избежать проблем, необходимо регулярно проводить обработку складов, подчеркнула инспектор.
«
"По-хорошему нужно делать это два раза в год. В первый раз перед закладкой урожая на хранение и во второй при обнаружении вредителей", - уточнила она.
Обеззараживание должны проводить неприменно фумигационные отряды, которые имеют лицензию, поскольку в процессе должны соблюдаться нормы и вся технология применения специализированных препаратов, подчеркнула Годыло.
«
"Проводят обработку, потом замеры, дегазацию, и в итоге выдают уже документ, на основании которого можно рассчитывать, что проведена качественная обработка", – резюмировала эксперт.
Ранее Ирина Годыло рассказала, какие результаты дали проверки зерна урожая 2026.
Напомним, в мае текущего года в Крыму открылся крупный оптово-распределительный центр площадью почти 59 тысяч квадратных метров. Объект возвели в рамках исполнения поручений президента России Владимира Путина. Глава крымского парламента Владимир Константинов назвал строительство таких центров "фантастическим проектом мирового уровня", который повысит продовольственную безопасность в Крыму благодаря современным условиям хранения продукции.
Слушайте нас в MAX, Telegram, во Вконтакте и на Rutube. С нами интересно! 
