https://radiosputnik-crimea.ru/20261029/konkursnyy-uzhin-v-krymu-startuet-novyy-gastroproekt-1160588707.html
Конкурсный ужин: в Крыму стартует новый гастропроект
Конкурсный ужин: в Крыму стартует новый гастропроект - Радио Спутник в Крыму, 29.10.2026
Конкурсный ужин: в Крыму стартует новый гастропроект
В Крыму запустили проект "Мастер и ученик: два поколения – одно ремесло", в рамках которого шесть известных шеф-поваров республики станут наставниками для... Радио Спутник в Крыму, 29.10.2026
2026-10-29T10:00
2026-10-29T10:00
2026-10-29T10:00
радио "спутник в крыму"
роман лужный
гастротуризм
ресторан
конкурс
студенты
https://cdnn1.crimea.imgria.ru/img/07e9/0a/1e/1150552147_0:160:3072:1888_1920x0_80_0_0_76aeec47c850aa5c3137d0291c5bca5c.jpg
СИМФЕРОПОЛЬ, 29 окт – Радио Спутник в Крыму. В Крыму запустили проект "Мастер и ученик: два поколения – одно ремесло", в рамках которого шесть известных шеф-поваров республики станут наставниками для студентов кулинарных колледжей, будущих звезд гастрономии. Об этом в эфире рассказал основатель и руководитель проекта "ПРОРЕСТ" Роман Лужный.Первый из шести отборочных гастроужинов состоится уже 6 ноября. В каждом ужине примут участие шесть шефов и шесть студентов – они совместно разработают блюда из локальных крымских продуктов и презентуют их гостям. По итогам каждого ужина одна пара "наставник – ученик" выйдет в суперфинал, который намечен на июнь 2027 года.По его словам, в проекте участвуют 36 шеф-поваров и студенты из колледжей по всему Крыму – из Евпатории и Симферополя, еще два колледжа подали заявки.Гастроужины в рамках проекта пройдут в лучших ресторанах и отелях полуострова, а по итогам всех ужинов организаторы выпустят книгу с рецептами и историями участников, поделился собеседник в ходе радиоэфира.Слушайте нас в MAX, Telegram, во Вконтакте и на Rutube. С нами интересно!
Радио Спутник в Крыму
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2026
Радио Спутник в Крыму
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://radiosputnik-crimea.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
Радио Спутник в Крыму
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Спутник в Крыму
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Спутник в Крыму
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
радио "спутник в крыму", роман лужный, гастротуризм, ресторан, конкурс, студенты
Конкурсный ужин: в Крыму стартует новый гастропроект
В каждом ужине примут участие шесть шефов и шесть студентов
СИМФЕРОПОЛЬ, 29 окт – Радио Спутник в Крыму. В Крыму запустили проект "Мастер и ученик: два поколения – одно ремесло", в рамках которого шесть известных шеф-поваров республики станут наставниками для студентов кулинарных колледжей, будущих звезд гастрономии. Об этом в эфире рассказал основатель и руководитель проекта "ПРОРЕСТ"
Роман Лужный.
Первый из шести отборочных гастроужинов состоится уже 6 ноября. В каждом ужине примут участие шесть шефов и шесть студентов – они совместно разработают блюда из локальных крымских продуктов и презентуют их гостям. По итогам каждого ужина одна пара "наставник – ученик" выйдет в суперфинал, который намечен на июнь 2027 года.
«
"Данный проект – это правильная преемственность, передача. Опыт от поколения к поколению. Серия мероприятий будет состоять из семи ужинов, из которых шесть будет отборочные, седьмой – финальный. В каждом ужине принимать участие будет шесть шефов. Каждый раз как будто разные шеф-повара Крыма, которые уже реализовались, добились успеха. Каждый ужин – шесть шеф-поваров и шесть студентов, они делятся опытом, совместно разрабатывают блюда", – рассказал спикер.
По его словам, в проекте участвуют 36 шеф-поваров и студенты из колледжей по всему Крыму – из Евпатории и Симферополя, еще два колледжа подали заявки.
«
"Я просил подобрать именно студентов, у которых горят глаза, у которых есть желание, которые уже себя проявили. Участвовали в конкурсах, фестивалях, потому что и в карьере шеф-повары, если речь о профессионалах, то они участвуют в конкурсах, фестивалях", – добавил гость эфира.
Гастроужины в рамках проекта пройдут в лучших ресторанах и отелях полуострова, а по итогам всех ужинов организаторы выпустят книгу с рецептами и историями участников, поделился собеседник в ходе радиоэфира.
Слушайте нас в MAX, Telegram, во Вконтакте и на Rutube. С нами интересно! 
