Рейтинг@Mail.ru
Автохтонный виноград под надежной защитой - эксперты - Радио Спутник в Крыму, 24.05.2026
Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на
Автохтонный виноград под надежной защитой - эксперты

В Крыму более сотни автохтонных сортов винограда сохранились в древних времен

© РИА Новости КрымВиноград на берегу исключительно вкусный
Виноград на берегу исключительно вкусный - РИА Новости, 1920, 24.05.2026
Читать в
TelegramВКонтактеМАКС
ИМФЕРОПОЛЬ, 24 мая – Радио Спутник в Крыму. Более сотни автохтонных (местных – ред.) сортов крымского винограда сохранились с давних времен. Сейчас самая большая их коллекция изучается в Национальном институте винограда и вина "Магарач". Об этом в эфире радио рассказали заместитель технического директора органа инспекции Азово-Черноморского филиала ФГБУ "ЦОК АПК", заслуженный работник сельского хозяйства РК Ирина Труфанова и главный специалист органа инспекции Азово-Черноморского филиала Елена Гачкова.
«
"Из автохтонных сортов, которые имеются на территории Республики Крым, основными, являются Кефесия, Шабаш, Сары Пандас, Джеват Карa, Эким Кора", - рассказала Ирина Труфанова.
По ее информации, на Южном берегу Крыма виноградарство и виноделие стали активно развиваться около 200 лет назад, а в Судакских долинах история началась около 500 лет назад во времена генуэзцев.
Сейчас государство активно поддерживает программу по восстановлению автохтонных сортов.
«

"Если произвести сопоставление с количеством субсидий, которые выделяются на закладку виноградников, из 900 гектаров - 20% составляет поддержка возрождения автохтонных сортов на территории Крыма", - рассказала гостья студии.

Сортовую подлинность посадочного материала проверяют в Крыму специалисты высокого уровня, подчеркнула заместитель технического директора органа инспекции ФГБУ "ЦОК АПК".
"Для подтверждения сортовой чистоты наши специалисты проводят апробацию. Апробация — это проверка, одобрение, обследование полей или питомника путем индивидуального осмотра растений с целью установления подлинности их помологическому сорту и оценки их силы роста, развития, фитосанитарного состояния", - пояснила Елена Гачкова.
Апробация, уточнила она, проводится в период наиболее выраженных сортовых признаков: форма листа, листового аппарата, окрас листа, штамб, плод, форма плода, в зависимости от культуры, и ориентировочно приходится на август-октябрь.
Рабочие сорта входят в реестр селекционных достижений Российской Федерации, в свою очередь обратила внимание Ирина Труфанова.
«
"В этом реестре есть полное описание характерных признаков того или иного сорта. Специалисты, которые работают у нас, уже с большим опытом, это профессионалы своего дела. Наши специалисты, сопоставляя несколько сортов, могут определить, какой это сорт", - заметила она.
Если при проверке обнаруживают какие-то несоответствия по корневой системе, или внешние признаки не соответствуют требованиям ГОСТа, посадочный материал бракуется.
«
"Только в таком случае может быть выдан официальный документ на качество посадочного материала по соответствию ГОСТу", - заключила специалист.
Слушайте нас в MAX, Telegram, во Вконтакте и на Rutube. С нами интересно!
 
 
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала