https://radiosputnik-crimea.ru/20260523/vyezdnoy-gastrouzhin-iz-kryma-i-v-krym-1156189976.html
Выездной гастроужин: из Крыма и в Крым
Выездной гастроужин: из Крыма и в Крым - Радио Спутник в Крыму, 23.05.2026
Выездной гастроужин: из Крыма и в Крым
После завершения высокого туристического сезона лучшие рестораторы Крыма намерены рекламировать гастрономический потенциал полуострова с помощью выездных... Радио Спутник в Крыму, 23.05.2026
2026-05-23T17:00
2026-05-23T17:00
2026-05-23T17:00
радио "спутник в крыму"
роман лужный
кулинария
гастротуризм
ресторан
федерация рестораторов и отельеров
"прорест"
крым
новости крыма
https://cdnn1.img.crimea.ria.ru/img/07e5/0c/06/1121648419_0:85:1620:996_1920x0_80_0_0_5bc7049a7468f27f2eea7ea17d1c8628.jpg
СИМФЕРОПОЛЬ, 23 мая – Радио Спутник в Крыму. После завершения высокого туристического сезона лучшие рестораторы Крыма намерены рекламировать гастрономический потенциал полуострова с помощью выездных гастроужинов за пределами Крыма. Об этом в эфире радио "Спутник в Крыму" рассказал основатель и руководитель проекта "Прорест" Роман Лужный.В октябре запланирована поездка в Сочи, в ноябре - в Москву. На очереди - Петербург и Краснодар.Из регионов, куда едут крымские шефы, ожидаются встречные выездные ужины - уже на Крымском полуострове.В организации и приготовлении гастроужинов примут участие лучшие студенты кулинарных училищ и колледжей Республики.Кроме того, в рамках проекта "Прорест" в октябре начнутся мастер-классы лучших шеф-поваров России для крымских профессиональных кулинаров и кондитеров.Слушайте нас в MAX, Telegram, во Вконтакте и на Rutube. С нами интересно!
крым
Радио Спутник в Крыму
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2026
Радио Спутник в Крыму
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://radiosputnik-crimea.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
Радио Спутник в Крыму
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Спутник в Крыму
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Спутник в Крыму
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
радио "спутник в крыму", роман лужный, кулинария, гастротуризм, ресторан, федерация рестораторов и отельеров, "прорест", крым, новости крыма
Выездной гастроужин: из Крыма и в Крым
С октября "выездные ужины" крымские шеф-повары представят другим регионам
СИМФЕРОПОЛЬ, 23 мая – Радио Спутник в Крыму. После завершения высокого туристического сезона лучшие рестораторы Крыма намерены рекламировать гастрономический потенциал полуострова с помощью выездных гастроужинов за пределами Крыма. Об этом в эфире радио "Спутник в Крыму" рассказал основатель и руководитель проекта "Прорест"
Роман Лужный.
«
"С октября у нас опять начнутся выездные ужины. Для популяризации Крыма за пределами нашего региона мы собираем лучших шеф-поваров. Таких выездов будет 11", - сказал он.
В октябре запланирована поездка в Сочи, в ноябре - в Москву. На очереди - Петербург и Краснодар.
«
"Мы выезжаем с нашим сундучком продуктов, с нашими шефами, которых мы выбираем под каждый выезд отдельно и стараемся не повторяться, чтобы многие из них могли принять участие. Наставником данного проекта является Илья Захаров - мой друг, партнер, звездный шеф-повар", - отдельно отметил Лужный.
Из регионов, куда едут крымские шефы, ожидаются встречные выездные ужины - уже на Крымском полуострове.
В организации и приготовлении гастроужинов примут участие лучшие студенты кулинарных училищ и колледжей Республики.
«
"Мы возьмем пять учеников, которые смогут погрузиться в формат гастрономии, чтобы у них загорелись глаза, потому что стандартам профессионального образования нужно дать немножко нового дыхания", - убежден Лужный.
Кроме того, в рамках проекта "Прорест" в октябре начнутся мастер-классы лучших шеф-поваров России для крымских профессиональных кулинаров и кондитеров.
«
"Это будут не просто мастер-классы в формате лекций, а еще и в формате, где ученики и учителя вместе приготовят от пяти до десяти блюд и будут в течение четырех дней работать на одной кухне", - объяснил Роман Лужный.
Слушайте нас в MAX, Telegram, во Вконтакте и на Rutube. С нами интересно! 
