https://radiosputnik-crimea.ru/20260516/pravilnyy-nutritsiolog-s-meditsinskim-obrazovaniem-i-razvitym-myshleniem-1156030206.html
"Правильный" нутрициолог: с медицинским образованием и развитым мышлением
"Правильный" нутрициолог: с медицинским образованием и развитым мышлением - Радио Спутник в Крыму, 16.05.2026
"Правильный" нутрициолог: с медицинским образованием и развитым мышлением
Нутрициологи - специалисты, помогающие людям в вопросах правильного питания, - стали весьма востребованы в России в последнее время. Кому стоит доверить свое... Радио Спутник в Крыму, 16.05.2026
2026-05-16T09:30
2026-05-16T09:30
2026-05-16T09:30
радио "спутник в крыму"
диетология
нутрициология
образование в россии
лечение в крыму
новости
https://cdnn1.img.crimea.ria.ru/img/07e9/05/1d/1146802060_0:48:656:417_1920x0_80_0_0_eac98937db4c6bbec8b53654e220ef6b.jpg
СИМФЕРОПОЛЬ, 14 мая – РИА Новости Крым. Нутрициологи - специалисты, помогающие людям в вопросах правильного питания, - стали весьма востребованы в России в последнее время. Кому стоит доверить свое здоровье и как не попасть в руки непрофессионала – в эфире радио рассказала диетолог, нутрициолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина.Сейчас, ввиду популярности новых направлений по поддержке здорового образа жизни, в сети интернет псевдоспециалисты рекомендуют применять различные "полезные" продукты, диеты, советуют употреблять биологические добавки и витамины.Прежде всего, отмечает специалист, настоящий нутрициолог должен иметь базовое терапевтическое образование."Он должен понимать основы физиологии, фармакологии, понимать, как один и тот же компонент работает, воздействует на ту или иную систему. По большому счету, у него должны быть базовые знания по крайней мере из области эндокринологии, неврологии и гастроэнтерологии. Он должен читать и понимать анализы, если к нему пришел человек и, естественно, должен определять дефициты", - рассказала Елена Соломатина.Очень важно, добавила она, чтобы врач различал истинные причины выявленных дефицитов, а их – множество, и для каждого человека они индивидуальны."Вот, например, два ребенка растут в одной и той же среде, в одной и той же семье. У них, казалось бы, одна и та же генетика, одни и те же родители. Но один взял особенности бабушек-дедушек одной стороны, а второй – другой. И один прекрасно ест, условно, молочные продукты, и ему хорошо. А второй не может, не переносит. Поэтому так важно находить такие индивидуальные особенности", - пояснила специалист.По ее мнению, при выборе помощника в сфере питания необходимо смотреть на предоставленные им документы - лицензии, сертификаты, дипломы, а также - смотреть на его мышление.Слушайте нас в MAX, Telegram, во Вконтакте и на Rutube. С нами интересно!
Радио Спутник в Крыму
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2026
Радио Спутник в Крыму
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://radiosputnik-crimea.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
Радио Спутник в Крыму
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Спутник в Крыму
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Радио Спутник в Крыму
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
радио "спутник в крыму", диетология, нутрициология, образование в россии, лечение в крыму, новости
"Правильный" нутрициолог: с медицинским образованием и развитым мышлением
Как не попасть в руки непрофессионала - советы эксперта
СИМФЕРОПОЛЬ, 14 мая – РИА Новости Крым. Нутрициологи - специалисты, помогающие людям в вопросах правильного питания, - стали весьма востребованы в России в последнее время. Кому стоит доверить свое здоровье и как не попасть в руки непрофессионала – в эфире радио рассказала диетолог, нутрициолог, кандидат медицинских наук
Елена Соломатина.
«
"Разумеется, опасность существует. Это также, как фельдшер будет делать операцию. Но иногда в "полевых условиях" и такое сгодится. Потребность в данных специалистах давно назрела, она не закрыта. И понятно, что кому-то хотя бы даже такие базовые знания помогут. Но это же приносит иногда и очень большой вред", - предупредила она.
Сейчас, ввиду популярности новых направлений по поддержке здорового образа жизни, в сети интернет псевдоспециалисты рекомендуют применять различные "полезные" продукты, диеты, советуют употреблять биологические добавки и витамины.
«
"Часто бывает, что такого рода "нутрициологи" не понимают взаимосвязи и не имеют базовых знаний. Соответственно, тем самым они наносят вред", - подчеркнула кандидат медицинских наук.
Прежде всего, отмечает специалист, настоящий нутрициолог должен иметь базовое терапевтическое образование.
"Он должен понимать основы физиологии, фармакологии, понимать, как один и тот же компонент работает, воздействует на ту или иную систему. По большому счету, у него должны быть базовые знания по крайней мере из области эндокринологии, неврологии и гастроэнтерологии. Он должен читать и понимать анализы, если к нему пришел человек и, естественно, должен определять дефициты", - рассказала Елена Соломатина.
Очень важно, добавила она, чтобы врач различал истинные причины выявленных дефицитов, а их – множество, и для каждого человека они индивидуальны.
"Вот, например, два ребенка растут в одной и той же среде, в одной и той же семье. У них, казалось бы, одна и та же генетика, одни и те же родители. Но один взял особенности бабушек-дедушек одной стороны, а второй – другой. И один прекрасно ест, условно, молочные продукты, и ему хорошо. А второй не может, не переносит. Поэтому так важно находить такие индивидуальные особенности", - пояснила специалист.
По ее мнению, при выборе помощника в сфере питания необходимо смотреть на предоставленные им документы - лицензии, сертификаты, дипломы, а также - смотреть на его мышление.
«
"Можно иметь много дипломов, но иметь стандартное мышление, хоть в медицине оно и должно быть, потому что там нет мест для экспериментов над пациентом. Но, тем не менее, чем больше у него специальностей, тем шире он мыслит. Естественно, еще должно быть доверие к нему, он должен быть располагающим человек, а это чувствуется на уровне подсознания", - обозначила собеседница.
Слушайте нас в MAX, Telegram, во Вконтакте и на Rutube. С нами интересно! 
