https://radiosputnik-crimea.ru/20260511/1155920697.html

Севастопольцы возмутились появлением десерта "Шампаны" в одном из местных ресторанов.

Севастопольцы возмутились появлением десерта "Шампаны" в одном из местных ресторанов. - Радио Спутник в Крыму, 11.05.2026

Севастопольцы возмутились появлением десерта "Шампаны" в одном из местных ресторанов.

Севастопольцы возмутились появлением десерта "Шампаны" в одном из местных ресторанов.Ведь его название связано с драматическим периодом в истории города во... Радио Спутник в Крыму, 11.05.2026

2026-05-11T15:04

2026-05-11T15:04

2026-05-11T15:17

https://cdnn1.img.crimea.ria.ru/images/sharing/article/rus/1155920697.jpg?1778501823

Севастопольцы возмутились появлением десерта "Шампаны" в одном из местных ресторанов.Ведь его название связано с драматическим периодом в истории города во время Великой Отечественной войны, рассказала в эфире радио "Спутник в Крыму" редактор информационного портала ForPost Светлана Косинова."Шампаны – так называли штольни в Севастополе. В военные годы там вырос "подземный город": в нем жили люди, были цеха, госпиталь. Воды не хватало катастрофически, а вот шампанского в городе было достаточно – оно стало второй водой. Им промывали раны, на нем готовили еду, даже охлаждали двигатели", – поведала она в программе "В эфире Севастополь".▪ В штольнях хранился арсенал боеприпасов. В июне 1942 года, когда немецкие войска вошли в Севастополь, его взорвали – чтобы не достался врагу. Достоверной информации о погибших нет. Но нельзя исключать, что некоторые севастопольцы могли погибнуть под завалами.По словам ресторатора, десерт он создал в память об этих событиях. Желе из шампанского, которое нарезано в виде бесформенных "кубиков", как раз символизирует обломки инкерманского камня. Что думают об этом историки – узнаете в видео. Полная запись беседы на RUTUBE и в ВК.#В_эфире_Севастополь⏭⏮⏩⏪0⃣ Подписаться на РИА Новости Крым в Telegram / МАКС / ВК

2026

Новости

ru-RU

https://radiosputnik-crimea.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/